CONHEÇA O MÉTODO QUE JÁ AJUDOU
MUITOS DONOS DE BARES E RESTAURANTES
A OTIMIZAR SUAS OPERAÇÕES.
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Aprenda NA PRÁTICA abordagens
poderosas de gestão para
guiar seu negócio ao sucesso
APRENDA ABORDAGENS PRÁTICAS E PODEROSAS PARA O SEU BAR OU RESTAURANTE
Em dois dias de imersão, você terá acesso aos conceitos dos mais básicos aos mais avançados de gestão profissional do ramo gastronômico, prontos para serem aplicados no dia seguinte em seu bar ou restaurante.
Em apenas dois dias de imersão, você terá acesso aos conceitos do mais básicos aos mais avançados de gestão profissional do ramo, prontos para serem aplicados no dia seguinte em seu negócio gastronômico.
CADASTRE-SE PARA LIBERAR O CHAT COM A NOSSA EQUIPE COMERCIAL
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CONHEÇA NEGÓCIOS QUE FORAM TRANSFORMADOS COM A IMERSÃO FOCO NO RESULTADO:
VEJA O QUE NOSSOS CLIENTES ESTÃO FALANDO SOBRE A IMESÃO FOCO NO RESULTADO
FÁBIO BRAGA
Bunker Hamburgueria
AMANDA ZANETTE
Baita Kão Lanches
JOSÉ LUIZ
Don Giuseppe Pizzaria Chapecó
ROGER DENIS
Soberanos Burguer
SUPERE AS DIFICULDADES DIÁRIAS DO SEU NEGÓCIO GASTRONÔMICO E ESTABELEÇA ESTRATÉGIAS PARA O FUTURO!
Com a Imersão Foco no Resultado, você terá as ferramentas necessárias para traçar planos estratégicos para o crescimento do seu negócio e solucionar desafios cotidianos com tranquilidade. Desafios como:o do seu negócio e solucionar desafios cotidianos com tranquilidade.
Desafios como:
Lucros abaixo do esperado;
Lucros abaixo do esperado
Compras sem estratégia;
Desvios;
Dificuldade em precificar corretamente o cardápio;
Se sentir refém
do seu negócio
Entendimento do CMV;
Dificuldade em precificar
corretamente os produtos
Desperdícios;
Dificuldade em interpretar e ter um bom fechamento do mês;
Falta de confiança no Demonstrativo de resultado do seu restaurante;
Dificuldade em seguir e manter processos padrões;
Problemas em fechamento de mês
Se sentir refém do seu negócio;
Alta rotatividade de colaboradores;
Falta de tempo para buscar qualificação.
ESSAS SÃO AS FERRAMENTAS E
CONHECIMENTOS PARA TRANSFORMAR SEU NEGÓCIO LOGO NO DIA SEGUINTE:
ESSAS SÃO AS FERRAMENTAS E CONHECIMENTOSPARA TRANSFORMAR SEU NEGÓCIO LOGO NO DIA SEGUINTE
Aprenda a autodiagnosticar o seu negócio na prática e a montar um plano de ação para acelerar o seu bar ou restaurante. Saia da operação e faça gestão de verdade!
Módulo
A jornada para
um time de sucesso
• Estruturando um bom processo de recrutamento e seleção
• Avaliando desempenho do colaborador
• Principais indicadores a serem avaliados na gestão de pessoas
Módulo
A jornada para
um time de sucesso
• Estruturando um bom processo de recrutamento e seleção
• Avaliando desempenho do colaborador
• Principais indicadores a serem avaliados na gestão de pessoas
Módulo
O caminho para uma gestão eficiente de estoque
• Dominando o CMV - Como se tornar expert no controle do CMV
• O método para controle de estoque específico para o seu tipo de operação
• Gestão de compras como fator de lucratividade
Módulo
Raio-x da empresa pela ótica do Financeiro
• Rotina para o controle da finança do meu estabelecimento
• Transformando venda em lucratividade, um olhar financeiro sobre a operação
• Precificação estratégica
• Como trabalhar de maneira inteligente para ter o resultado esperado
VOCÊ TERÁ ACESSO A:
VOCÊ TERÁ ACESSO A:
Networking de valor
Aprendizado na prática
Certificado de participação
CONHEÇA O FACILITADOR DA IMERSÃO FOCO NO RESULTADO
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Raphael Oliveira e Oliveira
Raphael Oliveira e Oliveira
Especialista em gestão para o segmento de gastronomia.
Com mais de 10 anos de experiência, ele deu início à sua jornada no mundo da automação especializada para gastronomia durante o curso de Ciência da Computação na Universidade Federal Fluminense.
Ao longo desse tempo, Raphael teve a oportunidade de aprender com empresas de todo o Brasil, compreendendo os desafios e soluções do dia a dia do setor gastronômico. Além disso, ele ministrou treinamentos em gestão gastronômica, compartilhando seus conhecimentos e
capacitando outros empresários e empresas nessa área.
Identificando lacunas e desafios comuns, Raphael decidiu desenvolver o método Excaler para a gestão gastronômica. Através do método Excaler, ele oferece estratégias eficientes para melhorar a gestão, aumentar os lucros e superar os desafios comuns do negócio gastronômico.
Especialista em gestão para o segmento de gastronomia.
Com mais de 10 anos de experiência, ele deu início à sua jornada no mundo da automação especializada para gastronomia durante o curso de Ciência da Computação na Universidade Federal Fluminense.
Ao longo desse tempo, Raphael teve a oportunidade de aprender com empresas de todo o Brasil, compreendendo os desafios e soluções do dia a dia do setor gastronômico. Além disso, ele ministrou treinamentos em gestão gastronômica, compartilhando seus conhecimentos e
capacitando outros empresários e empresas nessa área.
Identificando lacunas e desafios comuns, Raphael decidiu desenvolver o método Excaler para a gestão gastronômica. Através do método Excaler, ele oferece estratégias eficientes para melhorar a gestão, aumentar os lucros e superar os desafios comuns do negócio gastronômico.
GARANTA SUA VAGA ANTES QUE ACABE
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A Imersão Foco no Resultado possui vagas limitadas e a procura é alta. Por isso, não deixe para depois e reserve sua vaga o quanto antes para garantir sua participação neste evento imperdível.
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Valor do do Ingresso:
R$1.000,00
Valor para associados da Abrasel: R$850,00
Preço promocional por assento: R$850,00*
Políticas especiais para você aproveitar
Reembolso com solicitação de até 7 dias antes do evento e pagamento em até 10 dias após a solicitação.
Reembolso parcial de 70% do valor do
ingresso em caso de cancelamento.
Transferência de vaga permitida até 3 dias antes do evento.
Parcelamento em até 10x no cartão
de crédito.
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Reembolso parcial de 70% do valor do
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de crédito.
LOTES DE INGRESSOS
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1º lote:
Valor do ingresso:
R$1.000,00*
Valor especial
Associado Abrasel:
R$850,00*
2º lote:
Valor do ingresso:
R$1.200,00*
Valor especial
Associado Abrasel:
R$1.000,00*
3º lote:
Valor do ingresso:
R$1.500,00*
Valor especial
Associado Abrasel:
R$1.200,00*
Pagamento seguro via cartão de crédito.
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